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咱同事老家的年俗
2014-02-24 點擊:2251

我的老家在山東煙臺,每年春節家里都會貼對聯,還會有個祭祀儀式把“老祖宗”們請回家過年!當然最期待的是媽媽親手包的山東大餡餃子,一般過年會用煙臺特產的鲅魚肉做餡,魚肉餃子,寓意年年有余!

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(浙農愛普 謝源斌

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我的老家在安徽大別山,每逢春節,大別山里的鄉民,會自發組織舞龍。敲鑼打鼓,舞龍隊伍會經過幾乎每家門前,祈求人壽年豐。

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(浙農愛普 黃灃

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我的老家在福建省泉州市永春縣一個叫烏石村的小村莊,每年春節期間村里都會舉行一個名叫“靖居巖進香大吉”的傳統活動,祈求本村在新的一年里平平安安,風調雨順,每個村民在新的一年里都能家庭和睦、身體健康、心想事成,會把本村廟里供奉的一些佛抬出來繞村子走一圈,村里也事先會設好多個祭拜點,每個祭拜點附近的村民都會主動拿一些物品來祭拜?;顒又羞€會請民間舞獅團和民間舞團來表演。

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(惠多利 鄭玉龍)

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在陜西,大年前兩天,不論關中、陜南、陜北,都要“掃舍”,家家房前屋后,連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙,貼上大紅窗花。年三十早,家家房戶貼對聯和門神,屋里掛上年畫。春節走親戚拜年一般是全家老少都集中到某家去吃,哪天到哪去都是提前約定好的,入座基本按年齡來坐,年老一桌,年幼一桌,全家團坐一起好幾桌,歡聲笑語,喜氣洋洋。

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(惠多利 王建芳

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東北民間在除夕有守歲的習慣,大年三十晚上一定要吃餃子,而且在包餃子的時候往往也會包上幾只“硬幣”餡的,誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。此外,東北人在大年“初五”這天也一定會吃餃子,俗稱“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅災避邪之意。

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(惠多利 馬和博

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我的家鄉諸暨過年有個習俗,要吃 “團圓果”,意味著團團圓圓。團圓果長得有點像荸薺,圓圓的身子上頂了一個尖尖的角。年二十八,媽媽早早就揉好了粉團,炒好餡料,準備包團圓果,把糯米粉和晚米粉以21的比例揉成團,糯米粉太多,則太粘糊,吃的時候口感不好;晚米粉太多,則粘性不夠,蒸熟晾涼后還容易開裂。團圓果有白色和青色兩種,青色的需要在米粉中加入艾草,而餡有甜的和咸的,甜的多是豆沙餡;咸的餡料就足了,用豬肉、咸菜、春筍、豆腐干等炒成,香氣四溢,還沒包就已經讓人垂涎三尺。大年三十年夜飯桌上,這盤團圓果是少不了的,慶祝又是一年團圓。

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(辦公室 金莉燕)

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